夏天是吃玉米的好季节，金灿灿的玉米颗粒充满了诱人的诱惑，它们美味且富含营养，被誉为"黄金作物"。许多人在煮玉米时常常犯了一个大错误，导致玉米口感差、流失了大量的营养。1 选择新鲜的玉米确保你购买的是 ...
09-09 158℃
梭子蟹煮和蒸都可以，该怎么选择，应该结合个人的口感。苏子蟹的味道本来就比较鲜甜，如果选择清蒸，更是能够体现出原汁原味。一般清蒸的味道可能比较好，还不至于会导致营养物质流失。直接选择熬煮也是可以的， ...
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手把羊肉是内蒙古的特色。绝大部分都是羊排肉，又或者是脖颈处的肉。这就是呼伦贝尔草原，鄂伦春等一部分游牧民族的传统食品，拥有着千百年的历史。简单来说就是用手拿着吃肉的意思，一般在大型节日或者是招待客 ...
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牛肉是一种不仅蛋白质丰富，且腥味较轻的肉类，可以通过多种方式烹饪，口感滑嫩，鲜美可口。将为大家介绍三种美味的牛肉菜肴，可以激发食欲，还能提供丰富的营养，绝对值得一试。一、孜然牛肉所需材料： 牛里脊 ...
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煮玉米时，不要只使用清水，通过加入适量的盐和食用碱，可以让玉米变得更加软糯香甜，同时保留其丰富的营养。这个小技巧可以让您的玉米更美味，无论是作为一道小吃还是主菜，都能受到家人和朋友的喜爱。煮玉米是 ...
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紫薯是一种营养价值极高的粗粮，拥有丰富的花青素，这种自然的抗氧化剂可以清除自由基，有助于延缓衰老，美容养颜，并提高免疫力。此外，紫薯还富含多种维生素、膳食纤维、淀粉、硒、铁、钙、钾等元素，常食紫薯 ...
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主食在日常饮食中扮演着重要的角色，提供了大部分的能量供给。有一些主食的热量却异常高，长期摄入可能导致体重增加，烧饼， 炒米饭，炒面， 炸薯条这四种高热量的主食的热量甚至比红烧肉还要高，但仍然有很多 ...
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美味的木耳菜肴令人垂涎欲滴，但隔夜木耳存在一定的食用风险，尤其是可能产生有害物质。为了确保食用的安全，建议尽量避免将泡发的木耳隔夜，而是在当天食用，享受美味又健康的佳肴。夏日，餐桌上的美食选择多种 ...
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生活节奏的加快，很多人常常陷入每天吃什么的困扰中。为了解决这个问题，推荐了五道做法简单、美味可口的家常菜谱，包括土豆炸酱面、电饭锅香菇鸡汤、水煮鱼、香菇炒肉和蒜茸粉丝蒸丝瓜。每道菜谱都附有详细的制 ...
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烹饪是一门技艺，掌握一些基本的烹饪原理可以让您在厨房里信心百倍，轻松成为一名出色的大厨。将分享五个烹饪原理，它们是烹饪的秘诀，让您的菜肴更美味。一、炒菜、煎东西不粘锅的秘诀无论是炒肉还是煎豆腐，最 ...
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